gefriert getrocknete dehydrierte Kohl

Gefriergetrockneter dehydrierter Kohl ist ein Lebensmittel, das mit Gefrier- und Dehydrationstechnologie hergestellt wird. Zunächst wird frischer Kohl gewaschen und geschnitten und dann zum Einfrieren in den Gefrierschrank gelegt, wodurch die Frische und die Nährstoffe des Gerichts erhalten bleiben. Als nächstes wird der gefrorene Kohl dehydriert, normalerweise mit hohen Temperaturen und niedrigem Druck, um das Wasser aus der Schüssel zu verdampfen und zu trocknen. Schließlich ist der getrocknete Kohl für langfristige Lagerung und Verwendung verpackt.
Der Vorteil eines dehydrierten koreanischen Kohlpulvers besteht darin, dass es die Haltbarkeit von Kohl verlängern kann und leicht zu lagern und zu tragen ist. Darüber hinaus ist der Ernährungsgehalt der Gerichte während des Freeze-Trocknungs- und Dehydrationsprozesses weniger verloren, sodass es weiterhin reichhaltige Vitamine und Mineralien liefern kann. Koreanische luftgetrocknete Kohl können verwendet werden, um verschiedene Gerichte wie Pfarrer, Suppen, Kochen usw. bequem und schnell herzustellen.
Es ist zu beachten, dass der koreanische Kohl von Bio-dehydrierter koreanischer Kohl bequem ist, aber mit Wasser neu gekocht werden muss, um seinen ursprünglichen Esszustand wiederherzustellen. Aufgrund der hohen Temperaturbehandlung während des Dehydrationsprozesses können einige Nährstoffe verloren gehen, sodass Sie bei der Auswahl versuchen sollten, Produkte von guter Qualität zu wählen.